動物の手作りフード！調理実習を行いました。
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2018.01.30
動物看護師・ペット栄養学科の2年生が調理実習をおこないました！
本日のテーマは「ロールケーキ」です♡
年末にFoodさんで学んできたことを活かして作っていきます。
生地を作りバナナ・リンゴ・オクラなどを巻いてトッピング！
クリームの代わりには水切りヨーグルトを使用☆
できました♪ 完成ー！
生地を焼いたり巻いたりすることが意外に難しい！
今回は生地をふっくらさせるものを使用しなかったからかな？
改めて「動物に与えられる食材」を「形」にすることの難しさを知りました。
製品化するにはまだまだ険しい道のりですが、動物看護師として飼い主さん達に手作りケーキの作り方など教えて行くこともできます。
過去にはさつまいもとカボチャを使ったモンブランも作りました。
動物を家族の一員として接している飼い主さんたちに手作りフードの作り方を教えることも動物と人間の架け橋になると思います。
頑張れ未来の動物看護師さん ( *´艸｀)
