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動物の手作りフード!調理実習を行いました。

2018.01.30

 

動物看護師・ペット栄養学科の2年生が調理実習をおこないました!

 

本日のテーマは「ロールケーキ」です♡年末にFoodさんで学んできたことを活かして作っていきます。

 

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生地を作りバナナ・リンゴ・オクラなどを巻いてトッピング!

 

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クリームの代わりには水切りヨーグルトを使用☆

できました♪ 完成ー!

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生地を焼いたり巻いたりすることが意外に難しい!
今回は生地をふっくらさせるものを使用しなかったからかな(汗)

 

改めて「動物に与えられる食材」を「形」にすることの難しさを知りました。

 

製品化するにはまだまだ険しい道のりですが、動物看護師として飼い主さん達に手作りケーキの作り方など教えて行くこともできます。

 

過去にはさつまいもとカボチャを使ったモンブランも作りました。動物を家族の一員として接している飼い主さんたちに手作りフードの作り方を教えることも動物と人間の架け橋になると思います。

 

頑張れ未来の動物看護師さん ( *´艸`)

 

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